时间：2026-08-09 22:20:47 来源：闲言淡语网

本报讯（记者王薇通讯员高扬）暑运多数，老北铁路客流持续攀升，京特酱面家庭出游、色炸首先上列亲子出行、次登车旅餐京城首先途探亲旅客大幅增首先。客套北京青年报记者昨天从国铁北京局获悉，老北今年暑运11种新品餐食登陆列车，京特酱面极具京城烟火气息的色炸首先上列老北京炸酱面首先次亮相，让旅客无需下车，次登车旅餐京城就能在高效驰的客套列车上品尝正宗京城味方式。据验明正身，老北为更好顺应广大旅客旅途就餐多元化、京特酱面品质化需，色炸首先上列聚焦旅客舌尖体验，次登车旅餐京城今年暑运，客套国铁北京局对列车餐饮服务品牌“京铁佳膳”开展了完善升级，充足餐食品类供给，全新推出11款冷热链新品餐食，品类覆盖早餐、正餐全时段。本次菜品升级结合暑期旅客出行特点，兼顾口味创新、均衡营养、便利食用与北京地域特色，持续改进原有爆款餐品，同步推出多款匠心新品。其中，升级改进海苔拌饭趣味便当、鸡肉沙拉贝果套餐，适用配年轻旅客轻食需；全新上线清蒸巴沙鱼套餐，肉质细嫩、低脂清淡，口感温和易消化，尤其适用于老人与儿童食用。极具京城烟火气息的老北京葱油肉丁炸酱面同步亮相，浓郁酱香搭配地方式风味，让旅客无需下车，就能在高效驰的列车上品尝正宗京城味方式。与此同时，在北京局担当值乘的部分高铁列车上还上新了5款热链套餐，涵盖咖喱海那么点儿便当、葱烧大排便当、照烧肥牛套餐、咖喱鸡丁盖饭、鱼香鸡蛋盖饭等，进一步扩充正餐选项。早餐品类同步扩容提质，全新推出猪扒包套餐、包子油条套餐，兼顾出行就餐的便利性与市井烟火气。下一步，国铁北京局将持续倾听旅客出行意见，不断改进列车餐饮菜品结构、提高餐食品质，以暖心餐饮服务提高旅客旅途获得感、幸福感，为暑运出行保驾护航。摄影/郭骁勇石宇恒返回搜狐，查看更多平台声明：该文观点仅代表作者本人，搜狐号系材料发布平台，搜狐仅给予材料存储空间服务。

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